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四川阿坝这四种特产,远近闻名,看看你吃过

来源:黄龙 时间:2023/2/13
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阿坝县隶属四川省阿坝藏族羌族自治州,是内地通往西北的重要交通枢纽,是重要的商贸中心和物资集散地。阿坝县属高原寒温带半湿润季风气候,拥有世外桃源—神座景区、莲宝叶则景区、曼则塘湿地、茸安柯河峡谷等自然景观。今天小编就带大家看看四川阿坝的一些特产吧!四川阿坝这四种特产,远近闻名,看看你吃过哪几种?

一,羊肚菌

羊肚菌产于四川省阿坝九寨沟县海拔米以上的针叶林向高山草地过渡区域。形似羊肚而得名。主要的特点就是菌香味浓郁,口感细腻,有着开胃建脾,有益肠胃、化痰理气药效,止痛和抑制癌细胞的作用,羊肚菌的营养价值也是非常丰富的,羊肚菌是子囊菌中最著名的美味食菌,其菌盖部分含有、蛋氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸、缬氨酸7种人体必需的氨基酸。

二,黄龙香菇

黄龙香菇是四川阿坝地区的一道特产,在黄龙彩池边的林径时,常常会发现,一朵朵酷似花儿的伞菌,散生林下,闪烁着奇异的光彩,散发出特殊的馨香,这就是黄龙香菇的香味和特征,黄龙香菇的主要特点就是:肉质细嫩,独具鲜、香、甜味。黄龙香菇不但具有较高的营养价值,而且有广泛的医药用途。

三,松潘大蒜

松潘大蒜是四川阿坝地区的一道特产,松潘大蒜在旅途中,如果能带上一点松潘大蒜,只需吃上一两个,可预防肠道、呼吸道感染等。如有伤风、感冒、扁桃体炎等,口含两三瓣生蒜,更换三四次,也有疗效。松潘大蒜的主要特点就是向以个头大,质量好,松潘大蒜的营养价值也是非常丰富的,含有蛋白质、脂肪、糖等人体所需的营养物质。

四,金川雪梨

金川雪梨是四川阿坝金川地区的一道特产,因为金川雪梨,使得金川县有“中国雪梨之乡”的美誉,金川雪梨为地理标志证明商标。曾获得过农牧渔业部优质农产品奖、农业产品博览会优良产品等称号等奖项。金川雪梨主要的特点就是果大、外观光洁、果肉脆嫩化渣、汁多味甜,营养价值也是非常丰富的,金川雪梨还有止咳化痰等功效。

总结

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