黄龙果原产于哥伦比亚,但厄瓜多尔是目前全球最大的黄龙果出口国,此前有消息传当地的黄龙果即将获批进入中国市场。
由于美国已批准该国黄龙果的准入,所以今年其出口量增幅巨大——单单在今年的前两个月中,总出口量已接近年的总出口量,增幅相当惊人。而在众多出口市场中,香港市场的进口量仍居榜首,但预计美国将在今年赶上,成为新“霸主”。
黄龙果60元左右的售价可以称得上是水果贵族中的战斗机了,确实可以吸引一批想要尝鲜的消费者,但国内对黄龙果的接受程度还不够高,也不甚了解。
对于现在的火龙果种植户来说,黄龙果究竟究竟值不值得一试?
黄龙果也有不同的品种
黄皮火龙果为与量天尺属(Hylocereus)很接近的蛇鞭柱属(Selenicereus)植物的果实。是火龙果中品质最佳、口感甜度最好的一个类型,含糖量皆在18°Brix以上,又具芳香味,果肉中种子大而柔软,毫不碍口,但其果实略小,一般每个重-克。
黄龙果其实有两种,一种是无刺黄龙,另一种是麒麟果(也叫燕窝果)。
无刺黄龙麒麟果无刺黄龙源自以色列,自授粉品种,色泽金黄、耐储运、个头大、无裂果、产量高、口感好、抗病率高、耐旱、耐寒、品种生长特性及品质超越过往国内大部分火龙果品种,在中国是一个希有品种也是火龙果产业的新革命。
1、果期在每年的6月份至12月。
2、自授粉:在大雨天开花成果率也达90%
3、无裂果:一般品种成熟后5天不采摘裂果率达40%以上,大黄龙果熟透后可延迟15天以上采摘无裂果。
4、耐储存:自然环竟下存放可放十五天以上,果品质不会出现变异。
5、口感好:肉质脆嫩,晶盈通透,水份足带有浓厚果香味。
6、抗病率高,是国内稀有品种。
麒麟果,即燕窝果。分为哥伦比亚和厄瓜多尔两个产地。其果皮为金黄色果肉为奶白色。未熟时果为绿色,果皮上有长而尖的利刺,全熟后,细刺会脱落,颜色转黄。
1、厄瓜多尔的燕窝果,新改良品种,不用人工授粉。
2、果肉结构呈细丝状,汁丰润喉,滑如燕窝。
3、燕窝果外观漂亮,黄皮白肉,果肉半透明,吸人眼球,垂涎欲滴。
4、燕窝果口感非常好,清甜到无与伦比。
总的来说,黄龙果的果实品质极佳,含糖量是一般火龙果望尘莫及的,因果实生长缓慢,生长周期长,所以果实糖份贮存充足,糖度皆在18度以上。
究竟值不值得种?
前面说了这么多,这才是大家最关心的问题。相比红皮火龙果由花芽冒出至开花仅需20~25天,开花至果实成熟需40~50天,黄龙果从花芽冒出至开花需45~60天,开花至果实成熟需90~天,秋冬则需~天才可成熟。果实在树上的时间要够久,接受日光能源够多,糖份才会贮存充足。
如果要引种,有哪些优势?又要克服哪些劣势呢?
种植优势
黄龙果是火龙果中品质最佳、口感甜度最好的,属于价格昂贵的高档水果。有春果和夏果两季,主要产果期(秋冬果)在春节前后,正好可以弥补普通火龙果在这个时期的空档,而夏果则在中秋节上市,可做高档应景礼盒。
黄皮火龙果果实不会裂果,果实自绿转黄需1个月(冬天),转黄后任其挂在树上,可保留1个多月仍不会影响品质,既不裂果,也不落果,同时果皮越来越薄,果实越来越饱满。
种植劣势
果实长得慢,果实最终成熟需要7个月左右。果实个头比较小,亩产一般也不高,因此价格较高。
国内种植面积极少,生长周期与普通火龙果不同,在种植技术上的要求也稍有差异,目前国内缺乏完善的种植技术支持,少部分已经引种的种植户也属于摸索起步阶段。最后,最重要的是现在因果苗稀有,价格很高,投入成本较大。
总之,现在高档水果超市偶尔也能见到黄龙果身影,但60到元一个的售价着实让人望而却步,只能吸引到一些想要尝鲜的消费者和少部分有高品质追求的消费者。
销路是否像网上说得那么好还有待考量,其种植前景也远没有到供不应求的地步。就国内市场而言,想要站住脚跟还需要时间。
个人的建议是有兴趣的朋友可以小范围试种,熟悉其种植方法,待进口黄龙果正式进入中国,给市场一段时间自我消化,再考虑扩种。
当然,如果你对自己的种植技术有信心,又能找到合适的供货渠道,小龙女也是非常支持你做第一个吃螃蟹的人的,毕竟经济效益相当可观。
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